Chez la Bouchère du village, nous vous proposons une grande variété de viandes ainsi que des coupes spécialisées sur mesure, et ce, quels que soient vos besoins ou vos envies du moment. Vous y retrouverez de l’agneau, du bison, du bœuf, du cheval, de la caille, du canard, du lapin, du porc et du veau en vente au gros et au détail, ainsi que de nombreuses viandes à fondue, des plus classiques aux plus exotiques : agneau, autruche, bison, bœuf, cerf, cheval, kangourou, poulet, porc, sanglier et wapiti.
En plus de nos excellentes viandes, vous pourrez acheter, à la Bouchère du village, du poisson, des fruits de mer et des coquillages, ainsi que de nombreux produits transformés tels que des brochettes, des saucisses, des charcuteries régulières et fines, des terrines et des pâtés de foie.